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SKU 203257
O Queijo Mussarela surgiu na Itália e inicialmente era fabricado com leite de\nbúfala. A aceitação no mercado foi tão grande que logo se introduziu o leite de\nvaca, ampliando a produção. A principal característica é a filagem, um processo\nde esticamento e rejunção da massa fermentada. O sabor é ligeiramente ácido e\nsalgado e o queijo derrete facilmente, podendo ser consumido fresco em pizzas,\ntorradas, sanduíches, lasanhas e uma infinidade de outras receitas.